グリーンアスパラとキャベツ・あさりの煮びたし
20 分

グリーンアスパラとキャベツ・あさりの煮びたし

グリーンアスパラガスやキャベツを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    18kcal
  • 塩分
    1.4g
  • たんぱく質
    1.8g
  • 脂質
    0.1g

材料（4人分）

グリーンアスパラガス4本
キャベツ100g
あさり150g
「ほんだし® こんぶだし」小さじ1（3g）
A水2カップ
Aみりん小さじ1
Aしょうゆ小さじ1
A「瀬戸のほんじお®」小さじ1/2

つくり方

  • 1
    アスパラは５ｃｍくらいの斜め切りにし、キャベツはザク切りにする。
  • 2
    鍋に「こんぶだし」、Ａ、砂出しをしたあさりを入れて煮立て、（１）の野菜を加え、
    あさりの口が開いたら火を止め、そのまま冷やす。