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あっという間の焼きめし レシピ

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あっという間の焼きめし
調理時間
エネルギー
274kcal
塩分
1.2g
野菜摂取量
8g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

あっという間の焼きめしの作り方

(1)豚肉はせん切りにし、小ねぎは7~8cm長さに切る。

(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒め、肉の色が変わってきたらご飯を炒め合わせ、なじんだら酒で溶いた「ほんだし」を鍋肌から回しかける。

(3)(1)の小ねぎを加え、Aで味を調え、削り節を炒め合わせてすぐ火を止める。

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あっという間の焼きめし レシピ
あっという間の焼きめし
調理時間
エネルギー
274kcal
塩分
1.2g
野菜摂取量
8g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
豚ロース薄切り肉 200g
小ねぎ 1/2束
削り節・こまかめのもの 20g
ご飯・茶碗 2杯分(280g)
「ほんだし」商品ページへ 大さじ2/3
大さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 少々
しょうゆ 大さじ1/2
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」商品ページへ 大さじ1

材料クリックで 3 Smile

あっという間の焼きめしの作り方
  1. (1)豚肉はせん切りにし、小ねぎは7~8cm長さに切る。
  2. (2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒め、肉の色が変わってきたらご飯を炒め合わせ、なじんだら酒で溶いた「ほんだし」を鍋肌から回しかける。
  3. (3)(1)の小ねぎを加え、Aで味を調え、削り節を炒め合わせてすぐ火を止める。
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