材料(4人分)
| スパゲッティ | 400g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんにく | 1かけ |
| ホールトマト缶 | 1缶 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ7 |
つくり方
- 1玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
- 2フライパンにオリーブオイル大さじ3を熱し、(2)の玉ねぎ・にんにくを炒め、
香りが出たらホールトマトをくずしながら加え、弱火で煮る。塩・こしょうで味を調えて
トマトソースを作る。 - 3スパゲッティは塩を加えたたっぷりの熱湯で表示時間通りにゆで、
オリーブオイル大さじ4をからめる。 - 4器に盛り、(2)のトマトソースをかける。
- *お好みでパルメザンチーズをふってお召し上がりください。