ajinomoto Park
レシピ大百科
ちょっとピリ辛!ペペロンチーノ
ちょっとピリ辛!ペペロンチーノ
調理時間
20
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー640kcal
  • たんぱく質14.6g
  • 塩分3.1g
  • 野菜摂取量12g
  • #20分以内
  • #ピリ辛
  • #主食
  • #洋風
  • #瀬戸のほんじお
スパゲッティやにんにくを使った人気の主食レシピです。
材料(4人分)
スパゲッティ・乾
400g
にんにく
4片
赤唐がらし
8本
「瀬戸のほんじお」
少々
「AJINOMOTO オリーブオイル」
1/2カップ
つくり方
1スパゲッティは塩を加えたたっぷりの熱湯で表示時間通りにゆでる。
2にんにくは薄切りにし、赤唐がらしは種を取って輪切りにする。
3フライパンにオリーブオイル、(2)のにんにく・赤唐がらしを入れて弱火にかける。
にんにくが色づくまで焦がさないようにじっくり炒める。
4水気をきった(1)のスパゲッティを加え、火を止めてサッと混ぜ合わせ、
塩で味を調える。
味の素株式会社©