鶏のひと口から揚げ
20 分

鶏のひと口から揚げ

カラッと揚がって、ジューシーなおいしさ。

  • エネルギー
    289kcal
  • 塩分
    0.7g
  • たんぱく質
    21g
  • 脂質
    19g

材料（4人分）

鶏もも肉500g
Aしょうゆ小さじ2
A酒大さじ1
Aしょうが汁少々
片栗粉適量
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」・揚げ油用適量

つくり方

  • 1
    鶏肉はひと口大に切り、Ａで下味をつける。
  • 2
    （１）の鶏肉に片栗粉をまぶし、１７０～１７５℃の油でカラッと揚げる。