キャベツ・じゃがいも・豚肉炒め

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  • 野菜たっぷり
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 228 kcal
  • ・たんぱく質 13.7 g
  • ・塩分 1.4 g
  • ・野菜摂取量 128 g

材料(4人分)

キャベツ   ( 他レシピ )
1/2個
じゃがいも   ( 他レシピ )
2個
豚もも薄切り肉
200g
「味の素KKコンソメ」粉末小袋タイプ
2袋
A「瀬戸のほんじお」
少々
Aこしょう
少々
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
大さじ2・1/2

つくり方

  1. (1)キャベツはザク切り、豚肉はひと口大に切る。じゃがいもは2mm厚さの半月切りにする。
  2. (2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・じゃがいもを炒める。
    (1)のキャベツを加えて炒め合わせ、「コンソメ」、Aで味を調える。
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キャベツ
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