うなぎと茎にんにくの炒めもの
15 分

うなぎと茎にんにくの炒めもの

うなぎのかば焼きや茎にんにくを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    212kcal
  • 塩分
    1g
  • たんぱく質
    12.3g
  • 脂質
    15.8g

材料（4人分）

うなぎのかば焼き2串
茎にんにく2束
かば焼きのたれ大さじ1・1/2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・炒め油用大さじ1・1/2

つくり方

  • 1
    うなぎの蒲焼きは串をはずし、１．５ｃｍ幅に切る。茎にんにくは４ｃｍ長さに切る。
  • 2
    フライパンにごま油を熱し、（１）の茎にんにくを炒める。
    火が通ったら（１）のうなぎを入れ、たれで調味する。