生秋さけのうす衣揚げ
新鮮な魚貝を美味しくいただく！
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー132kcal
- たんぱく質14.8g
- 塩分0.3g
- 野菜摂取量0g
材料（4人分）
- 生ざけ（切り身）4切れ（260g）
- 「瀬戸のほんじお」少々
- こしょう少々
- 薄力粉適量
- 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」適量
つくり方
- 1さけはひと口大のそぎ切りにし、塩・こしょうして薄力粉を薄くつける。
- 2油を１７０～１７５℃に熱して、（１）を入れて５～６分揚げる。