生秋さけのうす衣揚げ
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生秋さけのうす衣揚げ

新鮮な魚貝を美味しくいただく!

  • エネルギー
    132kcal
  • 塩分
    0.3g
  • たんぱく質
    14.8g
  • 脂質
    7.2g

材料(4人分)

生ざけ(切り身)4切れ(260g)
「瀬戸のほんじお®」少々
こしょう少々
薄力粉適量
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」適量

つくり方

  • 1
    さけはひと口大のそぎ切りにし、塩・こしょうして薄力粉を薄くつける。
  • 2
    油を170~175℃に熱して、(1)を入れて5~6分揚げる。