まぐろのごまぱっちょ
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まぐろのごまぱっちょ

まぐろやセロリを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    88kcal
  • 塩分
    0.5g
  • たんぱく質
    14.2g
  • 脂質
    3.1g

材料(2人分)

まぐろ100g
Aしょうゆ小さじ1
Aしょうが汁小さじ1/2
セロリ・大1/2本
青じそ2枚
あさつき適量
焼きのり・刻み適量
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」小さじ1

つくり方

  • 1
    まぐろは1cm角に切り、であえて下味をつける。
  • 2
    セロリは筋を取って、5cm長さの薄切りにし、水に放つ。青じそはせん切り。あさつきは
    小口切りにする。
  • 3
    セロリと青じそを合わせて皿に敷き、(1)のまぐろをのせる。あさつきを散し、刻みのり
    をのせる。仕上げにごま油をかけ、軽くあえていただく。