材料(2人分)
| まぐろ | 100g |
|---|---|
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| Aしょうが汁 | 小さじ1/2 |
| セロリ・大 | 1/2本 |
| 青じそ | 2枚 |
| あさつき | 適量 |
| 焼きのり・刻み | 適量 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 小さじ1 |
つくり方
- 1まぐろは1cm角に切り、Aであえて下味をつける。
- 2セロリは筋を取って、5cm長さの薄切りにし、水に放つ。青じそはせん切り。あさつきは
小口切りにする。 - 3セロリと青じそを合わせて皿に敷き、(1)のまぐろをのせる。あさつきを散し、刻みのり
をのせる。仕上げにごま油をかけ、軽くあえていただく。