材料（4人分）
| にんじん | 1本 |
|---|---|
| りんご | 1/6個（30g） |
| 干しぶどう | 大さじ1 |
| クレソン | 3本 |
| Aワインビネガー・白 | 大さじ1 |
| Aはちみつ | 小さじ1 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 適量 |
| Aこしょう | 少々 |
| A「AJINOMOTOべに花油」 | 適量 |
つくり方
- 1Ａを混ぜ合わせて、ハニードレッシングを作る。
- 2にんじんは野菜おろし器か皮むき器で細切りにする。
- 3りんごは５ｍｍ角に切る。干しぶどうはぬるま湯に浸す。クレソンはちぎる。
- 4ボウルに（２）のにんじん、（３）のりんご・干しぶどう・クレソンを入れ、
（１）のハニードレッシングであえる。