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レシピ大百科
ほうれん草と卵の炒めもの

ほうれん草と卵の炒めもの

ほうれん草や卵を使った人気の主菜レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー136kcal
  • たんぱく質8.3g
  • 塩分0.8g
  • 野菜摂取量45g

材料(1人分

  • ほうれん草
    1/4束
  • 1個
  • 「瀬戸のほんじお」
    少々
  • こしょう
    少々
  • 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
    小さじ1

つくり方

  • 1
    ほうれん草は洗って5cm長さに切る。卵は溶いて、塩・こしょうを加え混ぜる。
  • 2
    フライパンに油を熱し、ほうれん草を炒め、(1)の溶き卵を加え、
    塩・こしょうで味を調える。
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