チーズと青じその包み揚げ
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チーズと青じその包み揚げ

プロセスチーズやワンタンの皮を使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    50kcal
  • 塩分
    0.2g
  • たんぱく質
    1.5g
  • 脂質
    2.9g

材料(5人分)

プロセスチーズ20g
青じそ5枚
ワンタンの皮10枚
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」適量

つくり方

  • 1
    プロセスチーズは1cm角に切り、青じそはタテ半分にする。
  • 2
    ワンタンの皮に(1)のチーズ・青じそをのせ、茶巾の形に包む。
  • 3
    油を160~170℃くらいに熱し、きつね色になるまで揚げる。
  • ワンタンの皮の色が変わった時が、揚げ上がりの目安です。 揚げている時間が長すぎると、中のチーズが溶け出してしまうことがあるので注意しましょう。