ズッキーニといかの黄身酢 20 分 かくし味に「ごま油」を加えた黄身酢がクリーミーでリッチ 20 分 #20分以内 #栄養バランス #いか #副菜もう一品 #和風 #うま味だし・ハイミー® このレシピを印刷する 1 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEブックマーク登録 お手持ちのスマートフォンで読み取ってください LINEに保存とは 材料(4人分) ズッキーニ 2本 ラディッシュ 1束 赤貝・刺身用 8枚 いか(胴)・刺身用 1杯分(200g) 卵黄 2個 酢 大さじ6 砂糖 大さじ3 「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2 「うま味だし・ハイミー」 少々 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2 針しょうが 適量 レシピ提供:味の素KK このレシピで使われている商品はこちら つくり方 1ズッキーニは薄い輪切りにしてゆでる。ラディッシュは茎2cmをつけて薄い輪切りにする。 2いかは皮をむき、格子状に切り目を入れ、3×4cm角に切ってサッとゆでる。赤貝はひと口大に切る。 3黄身酢を作る。ボウルに卵黄を入れてほぐし、約60℃の湯せんにかけ、かき混ぜながらとろみがつくまで煮て、Aを加えて冷ましごま油を加えて混ぜる。 4器に(1)のズッキーニ・ラディッシュ、(2)のいか・赤貝、しょうがを盛り、(3)の黄身酢をかける。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー131 kcal ・塩分0.9 g ・たんぱく質13.4 g ・野菜摂取量※100 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く キーワードで探す # 和風 # 栄養バランス # 副菜もう一品 # 20分以内 # うま味だし・ハイミー® # いか # 瀬戸のほんじお® ログインなしで保存できます 気になるレシピを保存して便利に使おう 1 レシピをサイトに保存する レシピをLINEに保存する LINEに保存とは SHARE 最新情報をいち早くお知らせ! Xをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる ズッキーニを使ったレシピ ラタトゥイユ #野菜たっぷり #トマト缶 やわらか鶏むねステーキ トマトソース #鶏肉 #メイン料理 無限ズッキーニ #5分以内 #簡単・時短 なすとズッキーニの味噌マヨグラタン #20分以内 #なす 夏野菜としらすのペペロンチーノ #調理時間 #20分以内 ズッキーニのスペイン風オムレツ #20分以内 #簡単・時短 ズッキーニと豚肉の青じそ炒め #調理時間 #20分以内 ズッキーニのチーズ焼き #野菜たっぷり #火を使わない にんじんとズッキーニのしりしり #5分以内 #簡単・時短 ズッキーニとマッシュルームのグリル #10分以内 #簡単・時短 他のズッキーニ人気レシピを見る(135件) いか(胴)を使ったレシピ 和風長崎皿うどん #20分以内 #野菜たっぷり いかのペペロンチーノ #子どもに人気 #パスタ いかと玉ねぎのリングフライ #20分以内 #減塩 いかの五目野菜炒め #20分以内 #栄養バランス いかの香味炒め #10分以内 #簡単・時短 ブロッコリーといかのかかあえ #5分以内 #簡単・時短 ブロッコリーといかの豆チ炒め #20分以内 #お酒に合う イカとゴーヤ、わかめのサラダ 梅ドレッシングかけ #いか #メイン料理 トマトといか・青じその和風マヨネーズサラダ #栄養バランス #いか いかとみょうがの炒めもの #20分以内 #簡単・時短 他のいか(胴)人気レシピを見る(67件) 関連するレシピ 「ズッキーニ×ラディッシュ」のレシピ 「ズッキーニ×赤貝」のレシピ 「ラディッシュ×赤貝」のレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「瀬戸のほんじお」 たっぷり野菜のミネストローネ #野菜たっぷり #ミネストローネ お好み焼き #お好み焼き #豚肉 たっぷり野菜のコンソメスープ #ソーセージ #汁物・スープ ロールキャベツ #野菜たっぷり #栄養バランス ほうれん草とにんじんの白和え #栄養バランス #豆腐 豚バラと白菜の重ね鍋 #野菜たっぷり #栄養バランス 焼きうどん #20分以内 #簡単・時短 クラムチャウダー #あさり #汁物・スープ ナポリタン #20分以内 #子どもに人気 あんかけ焼きそば #野菜たっぷり #焼きそば・焼きうどん 他の「瀬戸のほんじお」のレシピを見る 「うま味だし・ハイミー」 鶏肉と大根のうま煮 #野菜たっぷり #栄養バランス 町中華チャーハン #調理時間 #10分以内 家系ラーメン風 #調理時間 #10分以内 王道チャーハン #調理時間 #10分以内 きのこのホイル焼き #20分以内 #火を使わない 王道肉じゃが #調理する人の気分 #節約 ひじきとちくわのサラダ #サラダ #副菜もう一品 大根の浅漬け #20分以内 #火を使わない ツナマヨネーズののり巻き #20分以内 #簡単・時短 えのきだけのたらこ炒め #5分以内 #簡単・時短 他の「うま味だし・ハイミー」のレシピを見る こちらもおすすめ スペシャルコンテンツをもっと見る カテゴリからさがす 定番食材で探す 肉 魚介 野菜 その他 ジャンルで探す 和風 洋風 中華風 韓国風 エスニック 料理区分で探す 主菜 副菜 主食 汁物 デザート 最近チェックしたページ 閲覧履歴を見る 保存したページ 保存一覧を見る 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 新規会員登録 ログイン このレシピで使われている商品 「瀬戸のほんじお」 レシピを見る 成分・アレルギー情報を見る 商品紹介を見る 「うま味だし・ハイミー」 レシピを見る 成分・アレルギー情報を見る 「AJINOMOTO PARK」 トップ レシピ大百科 ズッキーニといかの黄身酢