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ajinomoto Park
レシピ大百科
クレソンナムル
クレソンナムル
クレソンやいりごまを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
10分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー54kcal
  • たんぱく質1.4g
  • 塩分0.4g
  • 野菜摂取量34g
材料（4人分）
クレソン
200g
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
大さじ1
いりごま
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
うま味調味料「味の素®」
少々
糸唐がらし
適量
つくり方
1クレソンは４ｃｍ長さに切り、サッとゆでて水にとって水気をしぼり、
混ぜ合わせたＡであえる。
2器に（１）のクレソンナムルを盛り、糸唐がらしを飾る。
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