材料（4人分）
- いか・大
- 1杯
- おろしにんにく
- 大さじ1/2
- しょうが汁
- 小さじ1
- しょうゆ
- 大さじ2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- 「Cook Do」コチュジャン
- 小さじ4・1/2（22.5g）
- うま味調味料「味の素®」
- 少々
- 玉ねぎ
- 1個
- にんじん
- 1本
- 小ねぎ
- 1/2束
- しいたけ
- 6枚
- えのきだけ
- 2袋
- 春菊
- 1/4束
- 水
- 2カップ
- 「味の素KK中華あじ」
- 小さじ1・1/2
- しょうゆ
- 大さじ1
- こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 大さじ1
＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー245 kcal
- ・塩分3.5 g
- ・たんぱく質17.9 g
- ・野菜摂取量※109 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
