鶏肉とチンゲン菜のおかゆのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）

鶏肉とチンゲン菜のおかゆ

あっさりとした味わいが食をそそる

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1ご飯はサッと洗っておく。鶏肉、チンゲン菜はひと口大に切る。ねぎとしょうがはせん切り
にして、水にさらし水気をきる。

2鍋に湯を沸かし、「丸鶏がらスープ」を溶かし（１）の鶏肉・チンゲン菜を入れて
５分程煮、やわらかくなったら、塩で味を調え、（１）のご飯を加えて少し煮て、
こしょうをふる。

3器に（２）のおかゆを盛り、（１）のねぎ・しょうがをのせ、ごま油をかける。