トマト・新じゃがいも・グリーンアスパラのサラダ
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トマト・新じゃがいも・グリーンアスパラのサラダ

トマトや新じゃがいもを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    220kcal
  • 塩分
    1.2g
  • たんぱく質
    4.4g
  • 脂質
    16.1g

材料(4人分)

トマト2個
新じゃがいも3個
グリーンアスパラガス4本
ウインナーソーセージ4本
A「瀬戸のほんじお®」適量
A「ピュアセレクト® マヨネーズ」大さじ4

つくり方

  • 1
    トマトはくし形に切り、じゃがいもはマッチ棒状に切り、サッとゆでて冷ます。アスパラは茎のかたい部分の皮をむいてゆで、3~4cm長さに切る。ソーセージはゆでて1cm幅の輪切りにする。
  • 2
    (1)のじゃがいも・アスパラ・ソーセージをであえる。
  • 3
    器に(1)のトマトと(2)を盛り合わせ、好みでこしょうをふる。