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レシピ大百科
ほうれん草の白みそ黒ごまあえ

ほうれん草の白みそ黒ごまあえ

ほうれん草やすり黒ごまを使った人気の副菜レシピです。

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栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー84kcal
  • たんぱく質4.2g
  • 塩分1.4g
  • 野菜摂取量68g

材料(4人分

  • ほうれん草
    300g
  • すり黒ごま
    大さじ5
  • 白みそ
    大さじ1/2
  • グループAしょうゆ
    大さじ2
  • グループA「パルスイート」
    大さじ1・1/3
  • グループA
    大さじ1
  • グループA「うま味だし・ハイミー」
    少々

つくり方

  • 1
    ほうれん草は色よくゆで、食べやすい長さに切る。
  • 2
    いりごまはよくすり、みそを加えてすり混ぜ、さらにAを加えてなめらかにすり混ぜ、(1)
    のほうれん草をあえる。
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