大根の柚の香り漬け
大根やゆずを使った人気の副菜レシピです。
10分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー26kcal
- たんぱく質0.5g
- 塩分1.1g
- 野菜摂取量56g
材料（4人分）
- 大根1/4本
- ゆず1/2個
- 小さじ1
「瀬戸のほんじお」 - 小さじ4（12g）「パルスイート カロリーゼロ」
- 大さじ2酒
つくり方
- 1大根は薄いいちょう切りにする。ゆずは薄切りにする。
- 2ボウルに（１）の大根・ゆずを入れ、Ａを加え混ぜ、軽い重石をして漬ける（時間外）。
大根やゆずを使った人気の副菜レシピです。
「瀬戸のほんじお」「パルスイート カロリーゼロ」酒