帆立缶ときゅうりの梅おろしあえ
みつばや大根おろしを使った人気の副菜レシピです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー63kcal
- たんぱく質6.5g
- 塩分1.7g
- 野菜摂取量182g
材料（4人分）
- 帆立貝柱の水煮缶1缶（105g）
- きゅうり1本
- みつば1束
- にんじん1/2本
- 大根おろし2カップ
- 大さじ2
梅肉 - 小さじ2（6g）「パルスイート カロリーゼロ」
つくり方
- 1帆立は汁気をきってほぐす。きゅうりは拍子木切りにして塩水（分量外）につけて
しんなりしたら、水洗いして水気をしぼる。みつばはゆでて２ｃｍに切る。
にんじんは短冊切りにしてサッとゆでる。 - 2大根おろしはザルに入れて水気を軽くきり、Ａを混ぜる。
- 3（１）の帆立・きゅうり・みつば・にんじんを（２）であえる。