ajinomoto Park
レシピ大百科
シンプル紅白なます

シンプル紅白なます

大根やにんじんを使った人気の副菜レシピです。

15

栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー14kcal
  • たんぱく質0.3g
  • 塩分0g
  • 野菜摂取量61g

材料(4人分

  • グループA大根
    1/4本
  • グループAにんじん
    20g
  • グループAゆず・皮
    少々
  • 大さじ2・2/3
  • 「パルスイート カロリーゼロ」
    小さじ2(6g)

つくり方

  • 1
    大根、にんじんはそれぞれせん切りにして塩少々(分量外)をふってしばらくおき、
    しんなりしたら水洗いして水気をしぼる。
  • 2
    ゆずの皮はせん切りにする。
  • 3
    ボウルに酢、「パルスイート」を混ぜ合わせ、Aを加えてあえる。
味の素株式会社©