材料(4人分)
| ブロッコリー | 1個 |
|---|---|
| 大根 | 1/4本 |
| ツナ缶(ノンオイル) | 1缶 |
| A玉ねぎ・おろす | 1/2個 |
| Aおろししょうが | 1かけ分 |
| Aしょうゆ | 大さじ1 |
| A赤みそ | 大さじ1 |
| A酢 | 大さじ1 |
| A「Cook Do®」熟成豆板醤 | 小さじ1/2(2.5g) |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/2 |
| A「パルスイート® カロリーゼロ」 | 小さじ1 |
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
つくり方
- 1ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでにする。大根は5cm長さのせん切りにする。ツナ缶は
汁気をきりほぐしておく。 - 2Aを合わせてオニオンドレッシングを作る。
- 3(1)を皿に盛り、(2)をかける。