鶏むね肉の照り焼き
鶏むね肉（皮なし）やピーマンを使った人気の主菜レシピです。
20分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー110kcal
- たんぱく質20g
- 塩分1.7g
- 野菜摂取量34g
材料（4人分）
- 鶏むね肉（皮なし）320g
- ねぎ1本
- ピーマン3個（100g）
- 大さじ2
しょうゆ - 大さじ2酒
- 大さじ2水
- 小さじ1「ほんだし」
- 小さじ2/3（2g）「パルスイート カロリーゼロ」
つくり方
- 1鶏肉はＡのつけ汁に３０分以上（時間外）漬けておく。
- 2ねぎは４ｃｍ長さに切る。ピーマンは種とヘタを取り、４つ割りにする。
- 3フッ素樹脂加工のフライパンに汁気をきった（１）の鶏肉、（２）のねぎ・ピーマンを入れて両面を焼き、漬け汁を加えて肉に火が通るように弱火で焼く。
- ＊本レシピの糖質は、１人分あ たり３ｇです。
- ＊上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。