鶏むね肉の照り焼き
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(時間外を除く)

鶏むね肉の照り焼き

鶏むね肉(皮なし)やピーマンを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    110kcal
  • 塩分
    1.7g
  • たんぱく質
    20g
  • 脂質
    1.6g

材料(4人分)

鶏むね肉(皮なし)320g
ねぎ1本
ピーマン3個(100g)
Aしょうゆ大さじ2
A大さじ2
A大さじ2
A「ほんだし®」小さじ1
A「パルスイート® カロリーゼロ」小さじ2/3(2g)

つくり方

  • 1
    鶏肉はのつけ汁に30分以上(時間外)漬けておく。
  • 2
    ねぎは4cm長さに切る。ピーマンは種とヘタを取り、4つ割りにする。
  • 3
    フッ素樹脂加工のフライパンに汁気をきった(1)の鶏肉、(2)のねぎ・ピーマンを入れて両面を焼き、漬け汁を加えて肉に火が通るように弱火で焼く。
  • 本レシピの糖質は、1人分あたり3gです。
  • 上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。