材料（4人分）
| 大根 | 1/2本（550g） |
|---|---|
| 豚赤身ひき肉 | 100g |
| しょうが | 1かけ |
| A水 | 2カップ |
| Aしょうゆ | 大さじ2 |
| A「パルスイート® カロリーゼロ」 | 小さじ2（6g） |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1/2 |
| 小ねぎの小口切り | 適量 |
つくり方
- 1大根は皮をむいて、大きめの乱切りにする。しょうがはみじん切りにする。
- 2鍋を熱し、ひき肉を入れてから炒りし、肉がポロポロになったら、（１）の大根・しょうがを加えてサッと炒め、Ａを加えて汁気がほとんどなくなるまで煮る。
- 3仕上げにごま油を回し入れて混ぜ合わせる。
- 4器に盛り、小ねぎを散らす。