牛肉の佃煮
牛もも肉やしらたきを使った人気の副菜レシピです。
20分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー120kcal
- たんぱく質11g
- 塩分1.3g
- 野菜摂取量6g
材料（4人分）
- 牛もも肉・薄切り200g
- しらたき1玉（300g）
- 2かけ
しょうが・薄切り - 大さじ1・1/2しょうゆ
- 小さじ4（12g）「パルスイート カロリーゼロ」
- 小さじ1「ほんだし」
- 2カップ水
つくり方
- 1牛肉は細く切る。しらたきは下ゆでしてザク切りにする。
- 2鍋にＡを入れて、ひと煮立ちさせ、（１）の牛肉・しらたきを入れる。
弱火で汁気がなくなるまで煮詰める。