


帆立貝の鍋てり焼き
帆立貝柱やグリーンアスパラガスを使った人気の主菜レシピです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー88kcal
- たんぱく質16.9g
- 塩分1.4g
- 野菜摂取量40g
材料(4人分)
- 帆立貝柱・ひもつき12個(360g)
- 大さじ1・1/2
しょうゆ
- 小さじ1/2
「ほんだし」
- 大さじ3
水
- 小さじ2(6g)
「パルスイート カロリーゼロ」
- グリーンアスパラガス10本
つくり方
- 1Aは混ぜ合わせておく。グリーンアスパラは塩ゆでして食べやすい長さに切る。
- 2フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、帆立貝を焼き、Aを入れてからめる。
- 3器に(2)の帆立貝、(1)のグリーンアスパラを盛り合わせる。