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ajinomoto Park
レシピ大百科
もりそば（つけつゆ）
もりそば（つけつゆ）
そばやしょうがを使った人気の主食レシピです。
調理時間
15分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー260kcal
  • たんぱく質10.7g
  • 塩分3.1g
  • 野菜摂取量0g
材料（1人分）
そば
75g
水
1・1/2カップ
しょうゆ
大さじ3・1/2
「パルスイート カロリーゼロ」
小さじ2（6g）
「ほんだし」
小さじ1
しょうが
少々
ねぎ
少々
つくり方
1鍋にＡを入れてひと煮立ちさせて冷やす。
2しょうがはおろす。ねぎは小口切りにして水にさらし、水気をしぼる。
3そばは表示時間通りゆでて水洗いし、ザルに盛り、（２）のしょうが・ねぎを添える。
＊本レシピの糖質は、１人分あたり４７．１ｇです。
＊上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。
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