とりそば（かけつゆ）
干しそばやねぎを使った人気の主食レシピです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー269kcal
- たんぱく質18.1g
- 塩分3.3g
- 野菜摂取量37g
材料（1人分）
- 干しそば75g
- 鶏ささ身30g
- ねぎ1/3本
- 2カップ
水 - 大さじ1・1/2しょうゆ
- 小さじ1「ほんだし」
- 小さじ1（3g）「パルスイート カロリーゼロ」
- みつば3本
つくり方
- 1ねぎは斜め切りにし、ささ身はひと口大のそぎ切りにする。みつばは３ｃｍに切る。
- 2鍋にＡを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせ、（１）のねぎ・ささ身を加えて煮る。
- 3そばは熱湯でゆでる。
- 4器に盛り、（２）のかけつゆをかけ、（１）のみつばをのせる。
- ＊塩分を気にされている方は、汁は残してください。