材料(1人分)
| 干しそば | 75g |
|---|---|
| 鶏ささ身 | 30g |
| ねぎ | 1/3本 |
| A水 | 2カップ |
| Aしょうゆ | 大さじ1・1/2 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1 |
| A「パルスイート® カロリーゼロ」 | 小さじ1(3g) |
| みつば | 3本 |
つくり方
- 1ねぎは斜め切りにし、ささ身はひと口大のそぎ切りにする。みつばは3cmに切る。
- 2鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせ、(1)のねぎ・ささ身を加えて煮る。
- 3そばは熱湯でゆでる。
- 4器に盛り、(2)のかけつゆをかけ、(1)のみつばをのせる。
- *塩分を気にされている方は、汁は残してください。