


ほうれん草ともやしのナムル
ほうれん草やもやしを使った人気の副菜レシピです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー35kcal
- たんぱく質3.6g
- 塩分0.7g
- 野菜摂取量143g
材料(4人分)
- ほうれん草2束(400g)
- もやし200g
- 大さじ2
ねぎ・みじん切り
- 小さじ1/2
にんにく・みじん切り
- 大さじ1
しょうが ・みじん切り
- 大さじ1
しょうゆ
- 少々
こしょう
- 少々
粉唐がらし
- 小さじ1
いり白ごま・はんずり
- 小さじ1(3g)
「パルスイート カロリーゼロ」
つくり方
- 1ほうれん草は塩ゆでして水にさらし、しぼって3cm長さに切る。
- 2もやしは少量の湯で蒸しゆでにする。
- 3Aを合わせて、(1)・(2)をあえる。