たたききゅうりの梅おかか漬け
10

(時間外を除く)

たたききゅうりの梅おかか漬け

きゅうりや梅干しを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    17kcal
  • 塩分
    0.4g
  • たんぱく質
    1.7g
  • 脂質
    0.1g

材料(4人分)

きゅうり2本
梅干し・減塩2個
「パルスイート® カロリーゼロ」小さじ1(3g)
A大さじ2
A削り節5g

つくり方

  • 1
    きゅうりはめん棒などでたたいてから、食べやすい大きさに切る。
  • 2
    梅干しは種を取り除き、包丁でこまかくたたいて「パルスイート」、と混ぜる。
  • 3
    (2)に(1)のきゅうりを加えてあえ、1時間~半日(時間外)漬ける。