印刷する
閉じる
ajinomoto Park
レシピ大百科
たたききゅうりの梅おかか漬け
たたききゅうりの梅おかか漬け
きゅうりや梅干しを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
10分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー17kcal
  • たんぱく質1.7g
  • 塩分0.4g
  • 野菜摂取量73g
材料（4人分）
きゅうり
2本
梅干し・減塩
2個
「パルスイート カロリーゼロ」
小さじ1（3g）
水
大さじ2
削り節
5g
つくり方
1きゅうりはめん棒などでたたいてから、食べやすい大きさに切る。
2梅干しは種を取り除き、包丁でこまかくたたいて「パルスイート」、Ａと混ぜる。
3（２）に（１）のきゅうりを加えてあえ、１時間～半日（時間外）漬ける。
味の素株式会社©