つくり方
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1
山いもはすりおろしておく。 -
2
すり鉢に（１）の山いもとＡを入れて、よくすり混ぜる。 -
3
ブロッコリーは小房に分けてゆでる。 -
4
鍋にＢを入れ沸かし、スプーンで（２）の山いもを落として煮る。 -
5
（４）に「パルスイート」、しょうが汁を入れ、（３）のブロッコリーを入れてサッと煮る
。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー124 kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質10.6 g
- ・野菜摂取量※23 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
