ヨーグルトムース
プレーンヨーグルトや卵白を使った人気のデザート・菓子レシピです。
30分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー49kcal
- たんぱく質4.3g
- 塩分0.1g
- 野菜摂取量0g
材料（4人分）
- プレーンヨーグルト200g
- 「パルスイート カロリーゼロ」10g
- 1・1/2袋
ゼラチン - 大さじ4水・ゼラチンもどし用
- 卵白1個分
- 砂糖大さじ1
- いちご2個
つくり方
- 1Ａは合わせてふやかし、電子レンジ（６００Ｗ）に３０秒かけて溶かす。
- 2ヨーグルトに「パルスイート」を混ぜ、（１）のゼラチンを加え混ぜる。
- 3卵白に砂糖を加え、泡立てる。
- 4（２）を冷やしてとろみがついたら（３）を混ぜて、型に入れ冷やし固める。
- 5固まった（４）をスプーンですくって器に盛り、タテ半分に切ったいちごを添える。
- ＊本レシピの糖質は、１人分あたり５．２ｇです。
- ＊上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。