ヨーグルトムースのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : プレーンヨーグルトや卵白を使った料理

ヨーグルトムース

プレーンヨーグルトや卵白を使った人気のデザート・菓子レシピです。

30分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1Ａは合わせてふやかし、電子レンジ（６００Ｗ）に３０秒かけて溶かす。

2ヨーグルトに「パルスイート」を混ぜ、（１）のゼラチンを加え混ぜる。

3卵白に砂糖を加え、泡立てる。

4（２）を冷やしてとろみがついたら（３）を混ぜて、型に入れ冷やし固める。

5固まった（４）をスプーンですくって器に盛り、タテ半分に切ったいちごを添える。

＊本レシピの糖質は、１人分あたり５．２ｇです。

＊上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。