あんずまき
20 分

(時間外を除く)

あんずまき

小麦粉や干しあんずを使った人気のデザート・菓子レシピです。

  • エネルギー
    54kcal
  • 塩分
    0g
  • たんぱく質
    1.5g
  • 脂質
    0.2g

材料（6人分）

薄力粉50g
水80ml
干しあんず50g
「パルスイート® カロリーゼロ」大さじ1（9g）

つくり方

  • 1
    薄力粉と水を合わせて３時間以上（時間外）おく。
  • 2
    干しあんずはかぶる位の水で、やわらかくなるまで煮、「パルスイート」を加えて
    味をしみ込ませる。
  • 3
    フッ素樹脂加工のフライパンに（１）を直径１０ｃｍ位に広げて、両面を焼く。
  • 4
    （２）のあんずの汁気をきり、細く切る。
  • 5
    （３）の皮で（４）のあんずを巻く。