小松菜の煮びたし
10 分

小松菜の煮びたし

小松菜やえのきだけを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    28kcal
  • 塩分
    1g
  • たんぱく質
    3.5g
  • 脂質
    0.3g

材料（4人分）

小松菜400g
えのきだけ1袋
A「ほんだし®」小さじ1
A水1カップ
Aしょうゆ大さじ1
A「パルスイート® カロリーゼロ」小さじ2/3（2g）
削り節5g

つくり方

  • 1
    小松菜はサッと塩ゆでし、３ｃｍ長さに切る。えのきだけは、根元を切り、長さを半分に切
    る。
  • 2
    Ａを沸かし、（１）の小松菜を入れ、やわらかくなったら（１）のえのきだけを
    入れて煮る。
  • 3
    器に盛り、かつお節をのせる。