混ぜごはんのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : にんじんやご飯を使った料理

混ぜごはん

にんじんやご飯を使った人気の主食レシピです。

20分

栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料（4人分）

つくり方

1にんじん、こんにゃく、たけのこは小さい短冊切りにする。
しいたけは薄切り、しめじは小房に分け、ごぼうはささがきにしてゆでる。
さやえんどうはゆでて、斜めに切る。

2鍋にＡ、（１）のさやえんどう以外の材料を入れて火にかける。野菜がやわらかくなり、
汁気がほとんどなくなるまで煮る。

3ご飯に汁気をきった（２）の具、（１）のさやえんどうを混ぜる。