ふきの煮もの
15 分

ふきの煮もの

ふきやちりめんじゃこを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    20kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    2.2g
  • 脂質
    0.2g

材料（4人分）

ふき250g
昆布10cm
ちりめんじゃこ大さじ3
A水3カップ
Aしょうゆ大さじ1
A「パルスイート® カロリーゼロ」大さじ1（9g）
A「ほんだし®」小さじ1/2

つくり方

  • 1
    ふきは適当な長さに切り、塩ゆでする。水にさらして皮をむき、４～５ｃｍ長さに切る。
  • 2
    こんぶは色紙切りにする。
  • 3
    鍋にＡを煮立て、（１）のふき、（２）のこんぶ、ちりめんじゃこを加えて
    汁気がなくなるまで煮る。