材料（4人分）
| まいたけ | 200g |
|---|---|
| にんじん | 50g |
| 糸こんにゃく | 100g |
| ちくわ | 50g |
| A水 | 1/2カップ |
| Aしょうゆ | 大さじ1・1/2 |
| A「パルスイート® カロリーゼロ」 | 大さじ1/2（4.5g） |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
| いり白ごま | 小さじ1 |
つくり方
- 1まいたけは食べやすい大きさに切る。にんじんは短冊切り、
糸こんにゃくはザク切りにし、下ゆでする。ちくわは斜めに切る。 - 2鍋にＡを煮立て、（１）のまいたけ・にんじん・糸こんにゃく・ちくわを加えて
汁気がほとんどなくなるまで煮る。 - 3器に盛り、ごまをふる。