じゃがいもとあさりのカレーきんぴら
15 分

じゃがいもとあさりのカレーきんぴら

じゃがいもやあさりの水煮缶を使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    49kcal
  • 塩分
    0.9g
  • たんぱく質
    4g
  • 脂質
    0.5g

材料（4人分）

じゃがいも200g
ピーマン1・1/2個（45g）
A水・あさり缶汁を含む2/3カップ
A「ほんだし®」小さじ1/3
A「パルスイート® カロリーゼロ」大さじ2/3（6g）
Aカレー粉小さじ2
Aしょうゆ大さじ1
あさりの水煮缶50g

つくり方

  • 1
    じゃがいもは棒状に切り、ピーマンは種とヘタをとり太めのせん切りにする。
  • 2
    鍋にＡを沸かし、じゃがいも、ピーマン、あさりを入れて、汁気がほとんどなくなるまで煮
    る。