もやしのにんにくしょうゆ漬け
にんにくやもやしを使った人気の副菜レシピです。
15分
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー39kcal
- たんぱく質3g
- 塩分1.6g
- 野菜摂取量74g
材料（4人分）
- にんにく1かけ
- 大さじ2
しょうゆ - 小さじ1「丸鶏がらスープ」
- 1カップ水
- 大さじ1/2（4.5g）「パルスイート カロリーゼロ」
- 酢大さじ2
- もやし300g
- いりごま大さじ1
つくり方
- 1にんにくは薄切りにする。
- 2鍋にＡとにんにくを煮立て、酢を入れる。
- 3もやしはヒタヒタの湯でゆで、よく水気をきり、熱いうちに（２）に漬ける。
- 4煎りごまをふりかける。