印刷する
閉じる
ajinomoto Park
レシピ大百科
簡単オイキムチ
簡単オイキムチ
きゅうりや大根を使った人気の副菜レシピです。
調理時間
10分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー28kcal
  • たんぱく質1.7g
  • 塩分1.8g
  • 野菜摂取量177g
材料（4人分）
きゅうり
4本
「瀬戸のほんじお」
適量
大根
5cm（125g）
しょうが
1かけ
にんにく
1/3かけ
ねぎ
1/2本
「パルスイート カロリーゼロ」
小さじ1（3g）
粉唐がらし
少々
つくり方
1きゅうりは長さを４等分してタテ４つ割にしてボウルに入れ、塩をふって全体に混ぜて３０
～４０分おく（時間外）。
2大根は半分をせん切り、残り半分をすりおろす。しょうが・にんにくはすりおろす。ねぎは
せん切りにする。
3（２）・「パルスイート」・唐がらしを混ぜ合わせ、水気をきったきゅうりとあえて１～２
時間おく（時間外）。
味の素株式会社©