焼き長いものレモンマリネ
材料(4人分)
- 長いも
- 1/2本
- レモン汁
- 大さじ3
- 「パルスイート カロリーゼロ」
- 小さじ2(6g)
- 「ほんだし こんぶだし」
- 小さじ1/2(1.5g)
- 水
- 1・1/2カップ
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1
- こしょう
- 少々
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
長いもは皮をむき1cm厚さに切り、焼き網で焼き目をつける。 -
2
ボウルにAを合わせ(1)の長いもを漬け込む(時間外)。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー40 kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く