材料（4人分）
| エリンギ | 200g |
|---|---|
| パプリカ（赤） | 1/2個 |
| セロリ・大 | 1/3本 |
| A酢 | 大さじ3 |
| Aしょうゆ | 大さじ2・1/2 |
| A水 | 150ml |
| A赤唐がらし | 少々 |
| A「パルスイート® カロリーゼロ」 | 大さじ1/2（4.5g） |
つくり方
- 1エリンギは３～４つに割り、パプリカ（赤）・セロリは角切りにする。
- 2Ａを沸かし（１）を入れてサッと煮る。
10 分
エリンギの甘酢煮
エリンギやセロリを使った人気の副菜レシピです。
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- エネルギー
- 32kcal
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- 塩分
- 1.6g
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- たんぱく質
- 2.4g
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- 脂質
- 0.2g