鶏肉のはちみつレモン煮
鶏むね肉やゆでたけのこを使った人気の主菜レシピです。
35分
(時間外を除く)
栄養情報 (1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
- エネルギー154kcal
- たんぱく質19.7g
- 塩分2.3g
- 野菜摂取量54g
材料（4人分）
- 鶏むね肉・皮なし300g
- 干ししいたけ4枚
- しょうが1かけ
- ゆでたけのこ200g
- 2カップ
干ししいたけのもどし汁・水と合わせて - 大さじ1/2はちみつ
- 大さじ3レモン汁
- 大さじ3しょうゆ
- 小さじ1「丸鶏がらスープ」
- 2枚レモン・輪切り
- 大さじ1（9g）「パルスイート カロリーゼロ」
つくり方
- 1鶏肉はひと口大に切る。干ししいたけはカップ１の水につけてもどして軸をとり、
ひと口大のそぎ切りにする。しょうがは薄切りに、たけのこはひと口大に切る。 - 2鍋にＡを煮立て、（１）の材料を入れて煮立ったら落しフタをして２０～２５分くらい
汁気がほとんどなくなるまで煮る。 - 3全体を混ぜて味をしみこませる（時間外）。