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ajinomoto Park
レシピ大百科
大根とカリカリ梅のなます
大根とカリカリ梅のなます
大根やきゅうりを使った人気の副菜レシピです。
調理時間
15分
栄養情報 (1人分) ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
  • エネルギー26kcal
  • たんぱく質0.9g
  • 塩分2.9g
  • 野菜摂取量116g
材料（4人分）
大根
300g
きゅうり
1本
カリカリ梅・3個分
60g
レモン・輪切り
3枚
水
大さじ2
酢
大さじ3
「パルスイート カロリーゼロ」
大さじ1/2（4.5g）
つくり方
1大根は５ｃｍのせん切りにして、塩（分量外）をして、しんなりしたらしぼる。きゅうりは
５ｃｍのせん切り、カリカリ梅は種を取って細切りにする。
2（１）・レモンの輪切りをＡであえる。
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