たこと鶏肉の混ぜご飯
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たこと鶏肉の混ぜご飯

米やたこを使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    352kcal
  • 塩分
    1.6g
  • たんぱく質
    18.4g
  • 脂質
    1.5g

材料(4人分)

2合
たこ100g
鶏むね肉(皮なし)100g
ゆでたけのこ100g
しいたけ100g
こんにゃく100g
A1カップ
A「パルスイート® カロリーゼロ」小さじ1(3g)
Aしょうゆ大さじ1
A「Cook Do®」オイスターソース大さじ1
A「丸鶏がらスープ™」小さじ1
B小さじ3/4
B片栗粉大さじ1/2
小ねぎの小口切り少々

つくり方

  • 1
    米は普通に炊く。
  • 2
    たこ、鶏肉、たけのこ、しいたけ、こんにゃくは小さい角切りにする。
  • 3
    鍋にを入れて煮立て、(2)を加えて汁気がほとんどなくなるまで煮る。
    の水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
  • 4
    (1)のご飯に(3)を混ぜて器に盛り、小ねぎをふる。