厚揚げ

2枚

きゅうり

1本

ねぎのみじん切り

大さじ1

しょうがのみじん切り

小さじ1/2

みそ

大さじ2

酢

大さじ1

しょうゆ

小さじ1

「Cook Do」熟成豆板醤

小さじ1（5g）

「パルスイート カロリーゼロ」

小さじ1（3g）

おろしにんにく

少々

紅しょうが

10g

＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。